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聽說這間豬排店還蠻有名氣的

想想好久也沒吃豬排了

有路過就來嘗鮮嘗鮮 

照片 089.jpg

 

 

PM 16:00

哇塞 ! 一到才知道登記也要先排對

不過服務人員是蠻快就幫我登記好了, 也告訴我大約可以入場時間~

就這樣先去阪急逛逛囉!

 

PM 17:00

終於輪到我了

 

就點個

厚切里肌肉豬排套餐 和 里肌豬排鍋膳套餐

來試試


蘿蔔乾絲

照片 091.jpg

桌上有免費的自製蘿蔔乾絲

細絲的口感,有蘿蔔味卻不死鹹,不錯吃! 

 

高麗菜絲


淋上醬汁前

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至於高麗菜絲有搭配兩種沾醬 =>

1.柚子醬

吃起來還蠻像和風醬, 有果醋和柚子香味  

 

照片 098.jpg  

 

2. 紫蘇梅醬

紫蘇梅加上奶油, 梅子味帶有滑潤的奶味, 有點像沙拉醬的感覺


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淋上醬汁後

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好吃

重點是可以無限續杯 ^^

 

里肌豬排鍋膳套餐

 

里肌豬排鍋膳

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搭配蛋汁口感極佳, 不但豬排條軟嫩, 更融入蛋香 



 

紫米飯

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厚切里肌肉豬排套餐


沾醬作法

需要將芝麻磨成粉末狀, 再將特製醬汁加入

照片 095.jpg

 

沾醬完成

照片 097.jpg

 

厚切里肌肉豬排

照片 104.jpg

豬排表面金黃, 體肉厚實, 酥而不油, 咬下去鮮嫩多汁, 口感彈牙, 搭配芝麻沾醬, 百吃不膩!  



 

店內裝潢

照片 109.jpg  

具濃濃的日式風味, 很舒適

 

店家網址:

http://www.anzu.com.tw

阪急店 台北市信義區忠孝東路5五段6號

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