聽說這間豬排店還蠻有名氣的

想想好久也沒吃豬排了

有路過就來嘗鮮嘗鮮 

照片 089.jpg

 

 

PM 16:00

哇塞 ! 一到才知道登記也要先排對

不過服務人員是蠻快就幫我登記好了, 也告訴我大約可以入場時間~

就這樣先去阪急逛逛囉!

 

PM 17:00

終於輪到我了

 

就點個

厚切里肌肉豬排套餐 和 里肌豬排鍋膳套餐

來試試


蘿蔔乾絲

照片 091.jpg

桌上有免費的自製蘿蔔乾絲

細絲的口感,有蘿蔔味卻不死鹹,不錯吃! 

 

高麗菜絲


淋上醬汁前

照片 093.jpg

至於高麗菜絲有搭配兩種沾醬 =>

1.柚子醬

吃起來還蠻像和風醬, 有果醋和柚子香味  

 

照片 098.jpg  

 

2. 紫蘇梅醬

紫蘇梅加上奶油, 梅子味帶有滑潤的奶味, 有點像沙拉醬的感覺


照片 092.jpg

 

淋上醬汁後

照片 094.jpg

 

好吃

重點是可以無限續杯 ^^

 

里肌豬排鍋膳套餐

 

里肌豬排鍋膳

照片 099.jpg

搭配蛋汁口感極佳, 不但豬排條軟嫩, 更融入蛋香 



 

紫米飯

照片 100.jpg

 

厚切里肌肉豬排套餐


沾醬作法

需要將芝麻磨成粉末狀, 再將特製醬汁加入

照片 095.jpg

 

沾醬完成

照片 097.jpg

 

厚切里肌肉豬排

照片 104.jpg

豬排表面金黃, 體肉厚實, 酥而不油, 咬下去鮮嫩多汁, 口感彈牙, 搭配芝麻沾醬, 百吃不膩!  



 

店內裝潢

照片 109.jpg  

具濃濃的日式風味, 很舒適

 

店家網址:

http://www.anzu.com.tw

阪急店 台北市信義區忠孝東路5五段6號

創作者介紹
創作者 水男孩 的頭像
水男孩

水男孩

水男孩 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 兔子
  • 哇!他高麗菜絲的沾醬,柚子醬和紫蘇梅醬好特別喔!我第一次看到耶!不知道好不好吃耶?!
  • 感覺酸了點 不過可解膩
    因人而異啦 ^^
    它的厚切筋是多了點 ><
    比起勝博殿 個人還是比較喜歡勝博殿 :D
    鍋膳倒還不錯 可能有像壽喜燒的感覺 ~

    水男孩 於 2011/06/13 22:50 回覆